 |
 |
|
|
|
| Véget ért a nyár, megérkeztek a hűvös, egyre rövidülő őszi napok. Az óvoda, iskola, és a munkahelyi hajtás miatt ilyenkor megnő az energiaszükséglet. A téli hónapokra való felkészülés és a meghűléses megbetegedések elkerülése is megkívánja, hogy táplálkozásunkat az évszaknak megfelelően alakítsuk. Hangolódjunk az őszre az idényzöldségekből- és gyümölcsökből készült egészséges ételekkel! |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Az elhízás, a súlyproblémák egyaránt érintik a férfiakat és nőket, a fogyókúrás tanácsok mégis inkább csak a hölgyeket szólítják meg. Mit tehet az a férfi, aki irtózik mindenféle csodamódszertől, de szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól? |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| A nyaralás alatt kicsit lazább volt a napirend, kevesebb hangsúly volt az étkezésen. Az ősz beköszöntével az emberek többségénél a napi életritmusban, a mindennapi teendőkben és az étkezési szokásokban is változások következnek be. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Fiatalít, méregtelenít, tisztít, átmossa a beleket, a veséket, segíti a méreganyagok távozását - ez az Isten adta ajándék a görögdinnye. Ki gondolta volna, hogy a dinnye, gazdag számos vitaminban és ásványi anyagban – pedig 90%-a víz. Tartalmaz B6, C és E- vitamint, emellett niacin, folsav, vas, kálium és mangán. Színes húsában sokféle karotin található, amely a szervezetben A-vitaminná alakul. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Javíthatunk-e különösebb fáradság nélkül táplálkozásunkon a nyári hónapokban? Igen! A "Smoothie"-italokkal. Ezek a kortyolnivalók nem egyszerű koktélok - energiát kölcsönöznek, ízük pompás és még valami mást is tudnak!... |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| „Gasztronómiai alapigazság, hogy ami egészséges és könnyű, annak nem kell feltétlenül íztelennek lennie. Ha valakinek a saláta szóról mardosó éhség és unalmasan fonnyadt levelek jutnak az eszébe, azt arra kérem, hogy új könyvemből legalább a diódarabokkal, sajtos zsemlekockákkal, körtefalatokkal, meg csirkecsíkokkal teli spenót-salátát kóstolja meg.” |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Rendkívül találó a népi bölcsesség, úgy mutat rá egyes belgyógyászati kórképek magyarázatára, hogy az már-már egyetemi tankönyvbe illik. Besavanyodni, megkeseredni – egy olyan komplex pszichoszomatikus állapotnak a megnyilvánulásai, amelyek ok-okozati szinten igen messzire vezetnek. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| A magyar ősi konyha sajátosan ötvöződött Közép-Ázsia, Kelet-Turkesztán (Újguria), Tibet, Nepál, India, Mongólia, Kína és Ordosz hagyományaival. Amíg a nyugatiak főként pirítottak, nyárson sütöttek, addig a magyarok inkább talpas-lábas üstjeikben, függeszthető agyag edényeikben főztek. Ordosz városától (a hun törzsek székhelye/fővárosa a kínai nagy fal előtt) a Kárpát-medencéig, 2000 darab talpas üstöt találtak a régészek. |
|
|
|
 |
|
|
|
|
| Szinte mindenkiben él a vágy, hogy csinos és karcsú legyen, lehetőleg azonnal, vagy legalábbis nagyon rövid idő alatt… Sokan elfelejtik azonban, hogy a fogyókúra valójában a „fejben kezdődik”. A testtömeg-csökkentés egy megvalósítható cél, az alapelvek is jól ismertek: az energia-bevitel korlátozása, és az energia-leadás növelése együtt ún. negatív energiamérleget, ezáltal fogyást eredményez. |
|
|
|
|
|
|
|
|
| A friss zöldségekből összeállított saláták, rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak. Melyet mi sem bizonyít jobban, mint a Kaliforniai Egyetem szakemberinek legújabb kutatása. A kutatók több mint 17 ezer ember részvételével végeztek elemzést arra vonatkozón, hogy milyen egészségre gyakorolt hatással bírhatnak a saláták (ideértve azokat is, amelyeket öntetekkel fogyasztanak el). |
|
|
|
|
További cikkek a rovatban
|
| Felvágottak nélkül egészségesen (2010.06.01 12:11:17) |
| Gyógynövényes finomságok (2010.06.01 12:09:32) |
| Jó ha tudjuk, az élelmiszerekről (2010.06.01 12:07:30) |
| Rostok szerepe (2010.06.01 12:06:00) |
| Hosszú élet daganat nélkül (2010.04.29 11:27:26) |
| Táplálkozzunk egészségesen (2010.04.29 11:26:13) |
| A lúgosítás komplex programja (2010.04.29 11:23:32) |
| Fogyasszunk mértékkel? (2010.04.29 11:23:10) |
| Stresszkoszt (2010.03.31 10:42:12) |
| Az ételektől betegszünk meg? (2010.03.31 10:40:22) |
| A mediterrán étrend (2010.03.31 10:38:46) |
| Vitaminok, ásványi anyagok az immunrendszer szolgálatában (2010.03.31 10:36:44) |
| Tavaszi méregtelenítés (2010.03.01 01:11:26) |
| Gyógyító ételek, nem csak magas vérnyomásra! (2010.03.01 01:09:05) |
| Ahányan vagyunk annyiféle kenyeret eszünk (2010.03.01 01:06:54) |
| 7 étel a férfiak egészségéért (2010.03.01 00:53:10) |
| Méz: csoda a „méhpatikából” (2010.03.01 00:51:24) |
| Immunerősítő koktélok télre! (2010.01.27 14:52:44) |
| Kosaradban van Környezet és Egészség (2010.01.27 14:51:11) |
| A bioélelmiszer egészségesebb? (2010.01.27 14:49:57) |
| Reményt vagy pusztulást jelentenek a GM szervezetek? (2010.01.27 14:47:48) |
| Jamie Oliver és az olasz konyha (2009.12.04 15:04:13) |
| Böjt testért és szellemért (2009.12.04 15:01:36) |
| A konyha, ahol jó lenni! (2009.12.04 14:59:53) |
| A nő szívéhez... (2009.11.02 00:28:03) |
| Ínycsiklandó ízek birodalma (2009.11.02 00:25:02) |
| Őszi táplálkozás: mire van szükségünk? (2009.10.05 16:18:18) |
| Fogyókúra férfiszemmel (2009.10.05 16:16:25) |
| Tisztítókúra és egészséges táplálkozás (2009.10.05 16:13:00) |
| Bio, öko, természetes? Fő az egészség! (2009.09.02 15:19:12) |
| A világ legdrágább levese (2009.09.02 15:15:20) |
| Vacsora egészségesen (2009.09.02 15:13:44) |
| Egy csipet só és egy csipet érzék? (2009.08.03 11:36:43) |
| Citrom, az antioxidások királynője (2009.08.03 11:34:26) |
| Néhány táplálkozási mítosz eloszlatása (2009.08.03 11:30:36) |
| Férfiak, Étrend és Egészség (2009.08.03 11:28:27) |
| Tévhitek a zsírokról és az olajokról (2009.07.02 14:11:29) |
| A vegetárius táplálkozás (2009.07.02 14:09:33) |
| Az egészséges táplálkozás 12 pontja (2009.07.02 14:07:54) |
| Kínai gasztronómia: egészség, színek (2009.06.03 11:24:26) |
| Igyuk meg a zöldséget! (2009.06.03 11:12:31) |
| Be kell tartani az előírt diétát (2009.06.03 11:10:24) |
| Vannak előnyei a diétás üdítőknek? (2009.06.03 11:06:24) |
| Diétázzon egészségesen (2009.05.04 12:09:49) |
| Magyaros ételek egészségesen? (2009.05.04 12:07:23) |
| Új felfedezés: csokoládé, a kártevőirtó (2009.04.01 10:43:44) |
| Vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek (2009.04.01 10:41:09) |
| Csontbarát fogyókúra (2009.03.03 13:05:53) |
| Gyomorkímélő étkezés (2009.03.03 13:02:09) |
| Szívbarát zsírsavak (2009.02.03 10:09:47) |
| Egészséges konyha (2009.02.03 10:05:46) |
| Téli vitaminpótlás (2009.02.03 09:59:51) |
| Csonttápláló étkezés (2008.11.28 13:43:08) |
| Vajon árthat szervezetünknek az ásványvíz? (2008.11.28 13:39:54) |
| Koleszterin diéta (2008.11.28 13:35:26) |
| Miben van koleszterin? (2008.10.30 23:06:35) |
| A karcsúság trendi (2008.10.30 22:16:52) |
| Diétáról diétára III. rész (2008.10.30 22:10:11) |
| Rosttal az egészségért és a szépségért (2008.10.30 21:23:02) |
| Egyensúly, mely savas és bázikus (2008.09.30 13:27:28) |
| Diétáról diétára. II. rész (2008.09.30 13:22:50) |
| Tündérek a boszorkánykonyhában (2008.09.30 13:17:12) |
| Mit miért eszünk? (2008.09.01 08:58:37) |
| Diétáról diétára. I. rész (2008.09.01 08:56:05) |
| Gondolkodom, tehát nem hízom! (2008.09.01 08:53:30) |
| Gyümölcslexikon! (2008.09.01 08:50:52) |
| Az egyiknek ehető, a másiknak nem... (2008.08.04 11:28:25) |
| A mégtelenítés eszköztárából - léböjt kúra (2008.08.04 11:23:24) |
| Koplalás, mint gyógymód? (2008.08.04 11:18:37) |
| Vegetárius táplálkozás és jó egészség - semmi kétség! (2008.06.30 12:30:17) |
| Ételünk az életünk IV. rész (2008.06.30 12:29:18) |
| Szandi kedvelt ételei (2008.05.30 01:52:54) |
| Modern táplálkozás: funkcionális élelmiszerek (2008.05.30 01:50:17) |
| Ételünk az életünk III. rész (2008.05.30 01:45:23) |
| Jamie Oliver után szabadon (2008.04.25 11:31:58) |
| Ételünk az életünk I. rész (2008.03.31 16:16:47) |
| Hideg tésztasaláta - Jakupcsek Gabriella módra (2008.03.02 01:55:51) |
| Az Atkins-diéta (2008.03.02 01:51:59) |
| Magnézium, a „relaxáló ásvány” (2008.03.02 01:49:48) |
| A modern tudomány beköltözik a konyhába (2008.02.18 11:47:51) |
| BIO élelmiszer : egészséges, finom, de drága! (2008.02.18 11:41:50) |
| Ölhet a csípős paprika embert? (2008.02.17 17:52:06) |
| Csökkentsük koleszterinszintünket! (2008.02.17 16:42:25) |
| Tanuljunk enni! (2007.12.19 23:18:59) |
| Pekingi kacsa Frank Júlia ajánlásával (2007.10.25 12:48:54) |
| Serpenyőben sült amúr zöldsalátával - ahogyan Miklósa Erika készíti (2007.10.25 12:42:56) |
| Az egészséges sertéshús (2007.10.25 12:38:40) |
| Hernyókkal az elhízás ellen! (2007.10.25 12:34:16) |
| Egyoldalú fogyókúrák (2007.10.25 12:30:21) |
| A világ legjobb töltött káposztáját Nacsa Olivér Nagymamája készíti! (2007.10.24 23:44:11) |
